Feed on
Posts
Comments

Ute i naturen

Hos uteliggardjuren. Där växer det så det knakar nu. Tänk att naturen ger i överflöd, om vi bara vet vad vi kan plocka och äta.

På en skogspromenad för några dagar sen hittade Idun och jag stora fält av kirskål. Vi plockade ihop två rejäla påsar. ”SALLAD, mamma!”.

Peter fotograferade.

Kirskål är gott att fräsa och använda precis som spenat, eller mangold. Jag ska pröva att fräsa och mixa med vitlök och creme fraiche till soppa.

Nere vid sjön testade Idun flytbryggan för första gången. Det var spännande.

3 personer gillar det här inlägget.

Leave a Reply